二羅紅薯澱粉設備操作：
1、澱粉加工部分：
現今薯類澱粉製作粉條中澱粉處理較多的方式，一般用戶在實際加工中澱粉通過一次沉澱後就直接取粉的較多(粉條要求白度就需要多次沉澱，但一般市場流通的紅薯粉條顏色較重)二種酸漿麵是在澱粉加工中澱粉沉澱階段注入酸性漿液，酸漿可以加速澱粉沉澱也可達到澱粉提白的目的，酸漿也分為豆類酸漿，此時我們就簡稱為：“豆漿”，也分為紅薯破碎分離後沉澱發的漿液，此時我們就簡稱為：“老漿”，豆漿指豆類澱粉加工中提煉的酸漿液 我們通常所見到的澱粉加工大致分為“清水麵”、”酸漿麵”、”烘幹麵”三種，一種清水麵也分一次沉澱取粉或者多次攪缸取粉，加工過程中澱粉通過除沙細化後進入沉澱池，自然方式沉澱出澱粉，澱粉沉澱後，排出覆蓋的漿水以及撇清”油分”，多次攪缸讓澱粉重複沉澱，讓比重較輕的雜質通過沉澱方式提取出來，從而達到澱粉提白除雜的目的，這種方式是用於薯類澱粉加工，通過豆漿處理提升澱粉白度，老漿指紅薯澱粉加工中澱粉沉澱後餘留漿液通過黃、青、黑漿液顏色轉換判別漿水酸度，這種老漿製作出來的澱粉白度沒有豆漿的製作出的色澤更白，但是通過它處理的澱粉筋度要比豆漿的高，當然也是根據個人掌握。第三種烘幹麵，澱粉烘幹一般選擇氣流幹燥，我們通常判別澱粉是自然晾曬還是機械幹燥直觀的方法是自然晾曬是澱粉顆粒狀，機械烘幹是麵粉狀，較好銷售是清水麵和酸漿麵，烘幹麵銷售市場一般，原因在於紅薯澱粉加工大部分用於粉條粉絲加工，而幹燥澱粉筋度沒有清水麵和酸漿麵高。
2、粉條加工部分：
粉條加工中運用的設備樣式較多，我們暫且以汝陽機械廠所生產的產品為例把粉條加工部分，分為自熟式、大鍋粉兩大類。
二羅紅薯澱粉設備注意事項：
1、下载新利体育電加熱操作時，要隨時注意水箱內水位的蒸發量，以防止水量不足，引起電熱器幹燒損壞，生產前水溫度達到90-100度時可暫關掉電熱器保持水溫，以減少電量的消耗，生產前準備完畢再將電熱管啟動準備開機。
2、每天使用結束後，需打開放水閘門，放出水箱內水，防止冷凍，上班前，加冷水或熱水，加水不易過量覆蓋主軸以上2-3厘米即刻，工作時一工班續一次水。
3、下载新利体育每班工作前，應將三通管、篩底、軸承套內和螺旋軸上塗上少量食用油，再按順序裝上，開機工作，每班工作結束後，需鬆解機頭部分每一個絲扣以防老化後鎖死，無法拆卸。
4、工作中發現異常響聲時，應及時停機檢查。
5、 操作時，應注意安全，防止發生任何不安全事故。
6、 電器的安裝和使用按安全用電規定細心操作。
7、軸承在工作200-300小時後，需拆卸加入潤滑脂。
