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小型麵條生產設備

更新時間:2024-07-17

簡要描述:

小型麵條生產(chan) 設備將澱粉和水比例調漿後送入下载新利体育進料口內(nei) 通過螺旋推進裝置將粉推進粉條漏板潺出,采用水(蒸汽原理,雙層水箱。給水加熱,蒸煮下载新利体育內(nei) 管,使粉條在螺旋推進當中得到成熟

 小型麵條生產(chan) 設備原理:

將澱粉和水比例調漿後送入下载新利体育進料口內通過螺旋推進裝置將粉推進粉條漏板潺出,采用水(蒸汽原理,雙層水箱。給水加熱,蒸煮下载新利体育內管,使粉條在螺旋推進當中得到成熟。采用*的雙蛙能更利於粉條的熟化,粉條在成形過程中經_10Q度沸水(煮熟,與手工製紛條的原理相同,沒有堿壞粉絲的分子結構,所以和手工工藝相似.下载新利体育加工粉條比原手工節省人力、物力。大大的減少了澱粉的浪費。一斤澱粉可以加工一斤粉絲(原手工加工為一斤澱粉7兩左右的粉絲)。
  烘幹的特點:
  1、烘幹工藝*食品衛生要求;
  2、箱內清潔衛生,成品色澤好。
  3、全自動控製,減少人工和勞動強度。
  4、烘幹過程中沒有廢水廢氣廢渣排出,綠色環保、工作環境良好。
  5、使用壽命長,全自動米粉烘幹機,運行成本低、經濟性好。
  所需設備:粉絲機、攪拌下料機、和料機、老化傳輸帶、自動切斷機、洗粉機、粉餅定型烘幹機

小型麵條生產(chan) 設備注意事項

1、下载新利体育電加熱操作時,要隨時注意水箱內(nei) 水位的蒸發量,以防止水量不足,引起電熱器幹燒損壞,生產(chan) 前水溫度達到90-100度時可暫關(guan) 掉電熱器保持水溫,以減少電量的消耗,生產(chan) 前準備完畢再將電熱管啟動準備開機。

2、每天使用結束後,需打開放水閘門,放出水箱內(nei) 水,防止冷凍,上班前,加冷水或熱水,加水不易過量覆蓋主軸以上2-3厘米即刻,工作時一工班續一次水。

3、下载新利体育每班工作前,應將三通管、篩底、軸承套內(nei) 和螺旋軸上塗上少量食用油,再按順序裝上,開機工作,每班工作結束後,需鬆解機頭部分每一個(ge) 絲(si) 扣以防老化後鎖死,無法拆卸。

4、工作中發現異常響聲時,應及時停機檢查。

5、操作時,應注意安全,防止發生任何不安全事故。

6、電器的安裝和使用按安全用電規定細心操作。

7、軸承在工作200-300小時後,需拆卸加入潤滑脂。

 

 

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